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놀부 수석 고문 셰프
大家 LEE YEON BOK Chef.
프랜차이즈 종합 외식전문기업 ㈜놀부는 최근 이연복 셰프를 놀부의 수석고문셰프로 영입하면서
이연복 셰프와 손을 잡았습니다. 이번에 놀부의 이연복 셰프 화보촬영에서 저희 에이몬트 셰프복이 출연하였습니다.
㈜놀부는 1987년 5월 10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 '놀부보쌈'이 모태가 되었다고 합니다.
창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여,
89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였고,
창업 26주년이 되는 2013년에는 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부 항아리갈비, 놀부유황오리진흙구이,
차룽반점, 구이900 등의 아이템으로 전국에 약 700여개의 가맹점을 경영하면서
현재도 외식산업 최고의 인재를 육성해내고 국내 외식산업과 외식문화의 기틀을 마련하는데에 앞장서고 있습니다.
㈜놀부는 '놀부보쌈', '놀부부대찌개', '놀부화덕족발', '놀부항아리갈비',
'놀부유황오리', '놀부 맑은 설렁탕담다', '숯불애장닭', '놀부옛날통닭', '공수간(줄서서 먹는 국물떡복이)',
'야들리애치킨', '레드 머그 커피', 'n TABLE(앤테이블)', '오색찬연'의 브랜드를 경영중에 있습니다.
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